Çinin Qingdao Universitetinin alimləri müəyyən ediblər ki, midye yağı ateroskleroza qarşı profilaktik təsirinə görə balıq yağından xeyli üstündür.
Tədqiqat üçün alimlər aterosklerozlu laboratoriya siçanlarından istifadə ediblər. Bu, damarın daxili astarında yağ tərkibli zülalların çökməsi və yığılması ilə xarakterizə olunan damarların xroniki fokal lezyonudur. Belə çöküntülər tez-tez damarların lümeninin daralmasına və sonradan orqan və toxumalara qan tədarükünün pozulmasına səbəb olur.
Gəmiricilər üç qrupa bölündü. Birincisi 12 həftə balıq yağı, ikincisi liofilizasiya yolu ilə əldə edilən midye yağı (midiyanın vakuumla qurudulması), üçüncüsü isə plasebo qəbul edib. Maddələrin effektivliyini qiymətləndirmək üçün alimlər daha sonra siçanlarda aterosklerotik lövhələrin sahəsini ölçüblər.
Mənbə: Haberler.com
